Рецепт: Скумбрія з лимоном
1 хв читання
Людям, що хочуть пройти 40-денний шлях і дотримують Православного Різдвяного посту або Пилипівки, пропонуємо приготувати цю смакоту.
Скумбрію як слід промиваємо та очищуємо, обсушуємо рушником, ріжемо на шматки. Далі рибину солимо і поливаємо лимонним соком. Форму для випікання застеляємо фольгою, скумбрію шматочками викладаємо на фольгу, а між ними кладемо кільця овочів і лимона. Зверху накриваємо рибину кружальцями цибулі і моркви. Замотуємо страву у фольгу, а в форму наливаємо трохи води і випікаємо пів години при 180 градусах.