Конкурс американського пирога – American pie – на день Америки в Бучі (Фото)
1 min readКонкурс американського пирога – American pie – відбувся 25 серпня у Бучанському міському парку, коли на честь співпраці з США організували день, присвячений американській культурі. Свято стартувало відразу після Дня Незалежності України аби продемонструвати вдячність за підтримку Бучанської громади. На один день Бучанський міський парк перетворився на місце справжнього американського духу. Музика, символіка, танці та стенди – усе це надало можливість українському народу зблизитись з культурою та історією Америки.
Якщо спорт, то бейсбол. Якщо напій, то coca-cola, якщо їжа – американський пиріг.
Для американців яблучний пиріг – це справжній символ культури та вираження своєї ідентичності. Відома ідіома as American as apple pie (такий американський, як і яблучний пиріг) є підтвердженням. Вважається, що рецепт оригінального пирога з’явився ще в 1620 році, його привезли до Північної Америки англійські колоністи.
День Америки був би неповноцінним без яблук та тіста. Тож у Бучі під час заходу організували конкурс «Apple pie українською». Змагалось до 20 учасників, а охочих проголосувати понад 200.
Які правила мав конкурс американського пирога?
Все дуже просто. До свята всі охочі мали можливість подати заявки на конкурс. Учасник готує яблучний пиріг за класичним рецептом. У неділю, на святі кухари викладають пироги на оглядини. Гості куштують шматок пирога у кожного учасника та голосують маленьким прапорцем Америки, який дарують кращому на їх думку. Таким чином за підрахунками прапорців визначиться переможець.
«Мої діти запропонували цю ідею. Підтримали мене і запевнили, що я зможу. Тож з самого ранку я готувала й ось я тут. Я, навіть, не цікавилась, що отримає переможець, мені просто стало цікаво», – говорить учасниця конкурсу «Apple pie українською», Олена.
За підрахунками результатів у трійку фіналістів вийшли:
Наталія Яненко здобула 1 місце із результатом у 26 голосів. Друге місце отримала Софія Шинкаренко – 15 голосів. І бронзове, третє місце Анна Безкоровайна – 11 голосів.
Перше місце віддали пирогу, який за виглядом нагадував прапор Америки.
«На нашому їстівному прапорі – усе, як і в оригіналі -7 червоних смуг та 6 білих. Червоні смужки з малини, а білі з кокосу. Також синій прямокутник, він з лохини. Зірочок, як і на стязі – 50, вони – їстівні. Найбільше часу витратила на те, щоб усе правильно розмістити. Збирали 4 години.», – розповіла Наталія Яненко, авторка пирога, власниця місцевої кав’ярні «Cake&Joy».
Зазначимо, що вага їстівного прапору до 10 кілограмів. За словами кондитерки, американський пиріг має вдосконалений нею рецепт. У ньому спеціальний ґатунок яблук, ферментовані горіхи та немає білого цукру.
Переможниця отримала – грошовий приз 5 000 грн, який планує витрати на благодійність для дітей місцевого притулку .
Своїми досягненнями поділились і фіналістки у соціальній мережі.
«День Америки в Бучі пройшов дуже цікаво, весело та корисно. Мала змогу взяти участь у конкурсі кращий apple pie українською, мій apple pie отримав 3 місце серед 18 учасників», – опублікувала Анна.
«Моя маленька перемога. Взяла участь та виборола друге місце у конкурсі “Apple pie” українською. Дякую всім, хто за мене тримав кулачки», – розповіла на своїй сторінці Софія Шинкаренко.
Додамо, що одним з охочих спробувати яблучний пиріг від бучанців став директор благодійного фонду Ukraine Focus – Брок Бірман.