Слива забезпечить залізом і калієм

Серед вітамінних смаколиків вересневого кошика слива впевнено тримається в лідерах.

Варто знати, що попри свої чудові смакові якості слива насичує організм людини такими важливими хімічними елементами, як залізо і калій. Тому людям із залізодефіцитною анемією та проблемами із артеріальним тиском, ішемією, атеросклерозом та гіпертонією просто необхідно вживати цей смачний фрукт.

Окрім того слива багата мінералами, вітамінами, містить у своєму складі білки, вуглеводи, харчові волокна, органічні кислоти, кальцій, натрій, фосфор, магній, хром, цинк, йод, марганець, мідь, фтор, провітамін А, вітаміни В1, В2, В6, РР, С і Е.

Також плоди сливи містять у собі унікальні речовини – кумарини, що перешкоджають утворенню тромбів.

Зверніть увагу на те, що якщо необхідне м’яке очищення шлунку і нормалізація діяльності шлунково-кишкового тракту, тоді варто згадати про сливу.