Календар

Квітень 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Архіви

05.12.2024

БУЧАНСЬКІ НОВИНИ

Ваш путівник у житті громади, друг і порадник на кожен день!

Вітамінами не можна “запасатись”

1 min read

Отримувати достатню кількість вітамінів потрібно щодня.

Коли настає сезон ягід, фруктів і овочів багато, намагаючись запастися вітамінами на цілий рік, роблять одну і ту ж серйозну помилку. Про це заявила лікар-дієтолог Ольга Набока, пише Країна здоров’я.

За словами дієтолога, в нашому організмі немає комор для вітамінів. Ми отримуємо вітаміни з їжею за принципом “зараз на зараз” і ніяк інакше.

“Ми не можемо напхати організм вітамінами наперед. Одні вітаміни виводяться з нашого організму вже через добу, інші накопичуються, але не більше, ніж на кілька днів. Активно налягати, наприклад, на ягоди, щоб запастися вітамінами на всю зиму, абсолютно безглуздо. Більш того, надмірне вживання ягід і фруктів може спровокувати алергічну реакцію, і замість зміцнення імунітету ви зіткнетеся з алергією і проблемами в роботі травної системи”, – заявила дієтолог.

За словами лікаря, все, що можна зробити, споживаючи ягоди і фрукти – це залатати вже існуючі “дірки” в імунній системі. Однак неможливо прорахувати ці “дірки” наперед і зробити запас вітамінів на майбутнє.

“Фруктоза, що міститься в ягодах і фруктах в надмірній кількості – це не так уже й безпечно. У надмірній кількості вона може відкладатися у вигляді глікогену в печінці. При порушенні обмінних процесів, при захворюваннях жовчовивідних шляхів надлишок фруктів може закінчитися ожирінням печінки”, – зазначила Набока, зазначивши при цьому, що кількість фруктів і ягід, якуможна з’їдати абсолютно безпечно – це 200-300 грамів на день.

“Кілограмами їсти фрукти і ягоди абсолютно немає сенсу, ми не запасемося вітамінами, а ось заробити нові проблеми зі здоров’ям зможемо дуже швидко. Я б порадила вживати сезонні ягоди і фрукти і в міру, без фанатизму”, – підкреслила лікар.