Паска з творогу: Простий рецепт
Великдень — це час з сім’єю, коли ви разом розмальовуєте писанки, декоруєте кошик. Проте майже кожне таке свято закінчується зайвими кілограмами. Ми розповімо, як приготувати смачну сирну паску, яка не зашкодить фігурі.
Інгредієнти: творог (500 г), масло (30 г), сметана (100 г), ягоди на ваш смак (100 г), цедра одного лимону, 1 ст.л. лимонного соку
Крок 1. Змішати в блендері вершкове масло та сметану.
Крок 2. До однорідної маси потрібно додати ягоди, цедру та сік лимону. Знову перемішуємо.
Крок 3. Застелити форму для паски тонкою тканиною, перекласти туди тісто. Слідкуйте за тим, щоб тісто лежало в формі досить щільно.
Крок 4. Загорнути тканину, щоб вона закрила паску. Згори помістити невеликий вантаж і відправити форму в холодильник на ніч.
Крок 5. Вранці слід дістати паску з холодильника, акуратно перевернути її на тарілку, ну а потім зняти тканину.
Смачного!
